A Münchenfest, Festa Nacional do Chope Escuro, já tem presença confirmada de um dos maiores nomes da gastronomia alemã do Paraná. O Essen Biergarten, referência em Curitiba, será o restaurante oficial do evento em 2025. A festa acontece em novembro, no Centro de Eventos de Ponta Grossa, e promete movimentar toda a região dos Campos Gerais com música, chope e muita tradição cultural.
O restaurante vai instalar sua estrutura principal no pavilhão central e ainda estará presente em quatro pontos estratégicos de alimentação espalhados pelo espaço da festa, garantindo que todos os visitantes possam saborear pratos típicos da culinária alemã.
Gastronomia típica em destaque
O cardápio do Essen Biergarten é reconhecido por manter vivas as tradições germânicas. Entre os destaques estão os pratos à base de salsichas artesanais, eisbein (joelho de porco), schnitzel e acompanhamentos como chucrute e batatas. A participação do restaurante na Münchenfest reforça a valorização da cultura alemã, que é uma das marcas da cidade de Ponta Grossa e de bairros como Colônia Dona Luíza, onde a influência germânica é bastante presente.
Antes da abertura oficial da festa, uma amostra do cardápio será apresentada durante a coletiva de imprensa marcada para terça-feira (02), às 11 horas, no Grande Hall da Associação Comercial, Industrial e Empresarial de Ponta Grossa (ACIPG). Autoridades, convidados e a imprensa terão a oportunidade de degustar os pratos que estarão disponíveis ao público em novembro.
Declaração oficial do restaurante
Marcelo Siqueira, sócio-gerente do Essen Biergarten, destacou a importância da participação no evento.“Estamos muito felizes com o convite. É uma honra participar de um evento de tamanha relevância para o nosso estado. A München deste ano reforça o compromisso de valorização da cultura e da gastronomia alemã”, afirmou.
Evento tradicional em Ponta Grossa
Realizada pela empresa Prime, a Münchenfest chega à sua 34ª edição consolidada como um dos maiores eventos culturais e turísticos do Paraná. Além da gastronomia típica e do chope escuro, a festa reúne atrações musicais, apresentações folclóricas e atividades voltadas ao lazer da comunidade local e dos turistas.
Para Ponta Grossa, a presença de um restaurante premiado como o Essen Biergarten amplia a relevância gastronômica da festa e fortalece a imagem da cidade como polo cultural e turístico. A expectativa é de que milhares de pessoas circulem pelo Centro de Eventos, movimentando setores como hotelaria, comércio e transporte.
Com supervisão de Marcos Silva.
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