A edição 2023 do Comida di Buteco entrou na última semana em Juiz de Fora, marcando a reta final do concurso que celebra a cultura dos bares locais. Os amantes do evento têm até o próximo domingo, 30 de abril, para visitar os estabelecimentos participantes e degustar os petiscos exclusivos, todos com valor fixo de R$ 30. Com 36 bares envolvidos, a competição promove uma experiência gastronômica única, onde o vencedor será escolhido através dos votos do público e dos jurados, avançando para a disputa pelo título de “Melhor Buteco do Brasil”.
Resumo em tópicos
- Jurados avaliam o tira-gosto, a qualidade do atendimento, a higiene do local e a temperatura das bebidas servidas
- Os amantes do concurso têm até o próximo domingo, 30 de abril, para ir até os bares
- A edição 2023 do Comida di Buteco entrou na última semana em Juiz de Fora
- O vencedor será escolhido através dos votos do público e dos jurados
- Edição 2023 do Comida di Buteco entra na reta final em Juiz de Fora
Critérios de avaliação dos jurados
Os jurados avaliam o tira-gosto, a qualidade do atendimento, a higiene do local e a temperatura das bebidas servidas, assegurando uma análise abrangente da experiência oferecida pelos bares. O petisco leva 70% do peso da nota, destacando a importância central da criação culinária no concurso. As demais categorias levam 10% cada do peso da nota, equilibrando a avaliação entre aspectos como serviço e condições do ambiente.
Detalhes da votação e premiação
O voto do público vale 50% do peso total, enquanto o voto dos jurados também vale 50% do peso total, garantindo uma decisão equilibrada entre preferências populares e critérios técnicos. O vencedor em Juiz de Fora vai concorrer ao título de “Melhor Buteco do Brasil”, que será divulgado no mês de julho, adicionando um elemento de expectativa e reconhecimento nacional à competição local.
Características dos petiscos e tema da edição
Os petiscos são produzidos exclusivamente para esta edição, enfatizando a criatividade e inovação dos estabelecimentos participantes. O tema da edição é ervas e especiarias, orientando as preparações e adicionando um layer temático que enriquece a diversidade de sabores oferecidos aos consumidores.
Dúvidas Frequentes
Como funciona a votação no Comida di Buteco? A votação é realizada através de votos do público, que valem 50% do peso total, e dos jurados, que também valem 50%, com critérios específicos de avaliação.
Até quando posso participar do evento? Os amantes do concurso têm até o próximo domingo, 30 de abril, para visitar os bares e degustar os petiscos.
O que acontece com o vencedor local? O vencedor em Juiz de Fora concorre ao título de “Melhor Buteco do Brasil”, com resultado previsto para julho.
Há um custo fixo para os petiscos? Sim, todos os petiscos que participam do Comida di Buteco terão valor fixo de R$ 30, facilitando o acesso e a comparação entre as opções.
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